Es una fiesta 🥳 popular celebrada por la iglesia ⛪️ católica para conmemorar la Presentación de Jesús en el Templo de Jerusalén.
Hace alusión a “ candela “, fuego 🔥 y luz 💡, es decir , el simbolismo de esta festividad está centrado en la iluminación por el camino del bien y la luz perpetua de Dios.
En Mexico 🇲🇽, a partir de la época colonial , el día de La Candelaria se fusionó con las tradiciones prehispánicas mexicas en las que se iniciaba un periodo de purificación para adorar a Xipe Totec, deidad de la agricultura, la vegetación, de la vida , muerte y resurrección y a quien se ofrendaba tamales. Actualmente, junto al atole , los tamales 🫔 son el platillo fundamental que se prepara para festejar a la Virgen y al Niño Jesús.
