Ingredientes:
4 postas de pescado 🐟 de su preferencia
1 taza de mangos 🥭 cortados en cubitos
1 taza de Piña 🍍 picada
2 cdtas de menta picada
2 cdtas de cilantro 🌿 picado
1 chile serrano rojo 🌶️
2 cebollitas cambray rebanadas hasta el tallo
3 limones
3 cdtas de aceite de olivo y sal .
Elaboración :
Mezclar los cubitos de Piña 🍍, mango 🥭, con el cilantro 🌿, la menta, el chile 🌶️ y las cebollitas .
Añadir el jugo de los 3 limones y sazonar 🧂 con sal.
Untar aceite en una sartén 🍳 y cocinar el pescado 🐟 por 4 minutos de cada lado.
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