Deporte medieval 🏰 las justas y los torneos 🏟️

 No se concibe a la Edad Media sin la existencia de justas y torneos 🏟️, en estos los caballeros combatían con largas lanzas para demostrar su honra y el reconocimiento general .

Los términos justos y torneos se diferencian en que el primero hace referencia a la lucha entre dos caballeros que se enfrentaban separados por una barrera o cuerda. El objetivo era romper la propia lanza, generalmente hecha de madera 🪵 de álamo 🌳, contra la armadura del adversario.

En cambio, los torneos 🏟️ enfrentaban a cuadrillas de igual numero de caballeros por bando, pero que luchaban de manera individual, cuerpo contra cuerpo.

Día mundial del agua 💧

 La celebración establecida el 22 de marzo tiene como objetivo crear conciencia sobre la crisis mundial del agua 💧, además de generar acciones para atenderla y buscar su conservación a través de instrucciones gubernamentales y del sector privado.

Garantizar su disponibilidad forma parte de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas 🇺🇳; de acuerdo a sus informes, el saneamiento inadecuado, así como la sobreexplotación de las aguas subterráneas, fuentes indispensables para nuestro consumo , ha provocado su escasez. De ahí que ONU-Agua se enfoque en los desafíos actuales para el cuidado de este elemento, resaltándolo en la consigna reciente: “Aguas subterráneas : hacer visible el recurso invisible “, orientada hacia el uso racional del líquido vital y la elaboración de estrategias colectivas para cuidar los acuíferos que nos proveen.

Aniversario del Natalicio de Don Benito Juárez

 Cada 21 de marzo se conmemora el Natalicio de Benito Juárez, recordado personaje que desde niño 👦🏻 demostró que podía alcanzar grandes metas. Su anhelo por educarse lo llevó a dejar el pueblo donde nació, San Pablo Guelatao, cuando empezaba la adolescencia, para irse a vivir a Oaxaca, con su hermana. Años más tarde curso estudios de derecho , logrando un título en el Instituto de Ciencias y Artes , en el cual fue profesor y tiempo después rector.

Como gobernador de Oaxaca procuró el equilibrio económico, duplicó las escuelas 🏫 y creo escuelas normales, aumentaron las obras públicas, levantó una carta geográfica y un plano de la ciudad . Asumió la presidencia de Mexico 🇲🇽 en 1858, y un año después expidió las Leyes de Reforma en las que declaró la libertad de cultos; asimismo el registro de los nacimientos, matrimonios y defunciones pasó a manos del Estado, creándose un registro civil. El país recibió múltiples beneficios, tanto que traspasaron fronteras, por ello fue llamado “Benemérito de las Americas “

Celebración del jueves 21 de marzo 

Aries ♈️ 19 marzo al 18 de abril

 Aries ♈️ es el primer zodiaco de naturaleza masculina. Su símbolo son los cuernos de un carnero 🐏. Es regido por Marte , y pertenece a los signos cardinales , ya que junto con Cancer ♋️, Libra ♎️ y Capricornio ♑️, se sitúa en los cuatro extremos de los puntos equinoccios y solsticios del círculo zodiacal.

Según la mitología griega , el rey 👑 Atamante desposó a la diosa de las nubes 🌥️, Nefele, con quien tuvo dos hijos , Hele y Frixo. Más tarde dicho rey se enamoró y se casó con Ino, quien celosa de sus hijastros, planeó matarlos. Néfele envió un carnero alado , cuya lana era de oro, para salvarlos. Los niños huyeron montando al carnero 🐏 ( llamado “ El vellocino de oro “), pero solo Frixo sobrevivió. Una vez a salvo , el carnero fue sacrificado y se convirtió en la constelación de Aries ♈️.

Es un signo de fuego 🔥; asociado con la primavera simboliza el renacimiento. Le atraen los comienzos y la acción , las personas arianas son luchadoras y afrontan los retos con valentía. Su color es el rojo ❤️; su fragancia es el sándalo porque favorece su vitalidad. En el zodiaco chino es el dragón 🐉.

Aniversario de la expropiación petrolera 🎉

 A partir de 1901, el presidente Porfirio Díaz otorgó concesiones a compañías extranjeras para explotar petróleo mexicano, estas no pagaban derechos aduanales e impuestos por producción.

En 1934 las empresas petroleras estaban monopolizadas por dos compañías , una norteamericana y otra angloholandesa , que pagaban un sueldo muy bajo a los obreros mexicanos, mientras que los extranjeros ganaban cuatro veces más. Por tal motivo, los trabajadores nacionales se declararon en huelga 🪧, solicitando nivelación de salarios y mejores condiciones de vida.

El asunto falló para los trabajadores y entonces pidieron la cancelación de contratos e indemnización justa, por lo cual las compañías rectiraron sus fondos de los bancos 🏦 provocando una sangría a la economía nacional.

El presidente Lázaro Cárdenas acordó la expropiación de los bienes de las empresas extranjeras el 18 de marzo de 1938, dando inicio a la economía independiente de México 🇲🇽 .

Celebración del lunes 18 de marzo 

Sabias que … Deporte en Roma 🇮🇹: el anfiteatro y el circo 🎪

 El deporte fue una de las muchas cosas que los Romanos incorporaron con influencia de otras culturas, aunque más como espectáculo que como actividad física .

Por ejemplo , en los anfiteatros la atracción principal era el juicio público de prisioneros y delincuentes. El recinto de atracción más famoso es el Coliseo , construido en la ciudad de Roma con capacidad para 50 000 espectadores en el siglo I d.C. durante el gobierno de Vespasiano y su hijo Tito.

Por su parte , los circos Romanos , inspirados en los hipódromos griegos , eran grandes instalaciones donde se desarrollaban representaciones que conmemoraban los acontecimientos del Imperio , carreras y diversos espectáculos desatinados a divertir al pueblo.

Plátano 🍌 y cereza 🍒 estimulan el sueño 😴

 Un descanso de calidad es necesario porque beneficia a la salud del organismo, estimulando el correcto funcionamiento de los sistemas inmunitarios y hormonal .

Dentro de los alimentos que propician dormir 😴 de manera adecuada están los plátanos 🍌, porque contienen Triptofano, precursor de un neurotransmisor que induce a pernoctar y regular los ciclos biológicos creadores de la melatonina.

De igual manera , las cerezas 🍒 la contienen , pero en mayor cantidad. Su consumo diario mejora tanto el sueño 🛌 como el estado de vigilia. También regulan el tránsito intestinal, lo que favorece a dormir adecuadamente.

Se recomienda tomar ambas frutas frescas para merendar o un rato antes de acostarse.

Se llama calma … Dalai Lama

 Se llama calma y me costó muchas tormentas ⛈️.

Se llama calma y cuando desaparece , salgo otra vez a su búsqueda 🔍.

Se llama calma y me enseña a respirar , a pensar y repensar .

Se llama calma y cuando la locura la tienta se desatan vientos bravos que cuestan dominar.

Se llama calma y llega con los años cuando la ambición de joven, la lengua suelta y la panza fría dan lugar a más silencios y más sabiduría.

Se llama calma cuando se aprende bien a amar , cuando el egoísmo da lugar al dar y el inconformismo se desvanece para abrir corazón ♥️ y alma entregándose enteros a quien quiera recibir y dar.

Se llama calma cuando la amistad es tan sincera que se caen todas las máscaras y todo se puede contar.

Se llama calma y el mundo 🌍 la evade, la ignora , inventando guerras que nunca nadie va a ganar.

Encuentra las 7 diferencias

 

Deporte en la antigua Roma 🇮🇹: Los Gladiadores

 A lo largo de su historia, Roma integró en su cultura los deportes de la antigua Grecia 🇬🇷 y de las tierras conquistadas . Por ejemplo, las competencias atléticas griegas fueron replicadas en Roma : se corria, se saltaba , se lanzaba el disco y la jabalina , entre otras actividades; sin embargo, la principal diferencia era que en las “ justas “ romanas existía mayor violencia , además de ser un gran Mercado de hombres , fieras y dinero 💵.

Particularmente, los combates de gladiadores , más que un “ deporte “,  eran luchas mortales entre esclavos , criminales sentenciados o bien entre voluntarios seducidos por la esperanza de obtener popularidad o el patrocinio de ricos aficionados.

Ayuda el flujo intestinal con ciruelas y avena 🥣

 Una de las mejores formas de combatir el estreñimiento, proteger la mucosa intestinal y depurar el hígado es consumir entre 6 y 12 ciruelas durante el día. Se puede saborear de manera fresca, seca, en almíbar , como mermelada o mezcladas con yogur. Son ricas en vitaminas C, E y K; las de color más oscuro contienen provitamina A.

Otro modo de atender el estreñimiento es consumir regularmente avena 🥣; gracias a su contenido alto en fibra, ayuda a movilizar las deposiciones intestinales. Además , aporta vitaminas del grupo B, minerales como fósforo , hierro y magnesio. También proporciona antioxidantes que disminuyen la presión arterial y mejoran el flujo sanguíneo.

Día internacional de la mujer 👩🏻

 En 1975 la Organización de las Naciones Unidas 🇺🇳 ( ONU) estableció el 8 de marzo para conmemorar la lucha de las mujeres, quienes desde el siglo XIX hasta nuestros días han buscado construir un mundo 🌍 con igualdad en derechos y oportunidades, así como una vida libre de violencia.

Este día , en el año 2022, la ONU 🇺🇳 declaró el lema “Igualdad de género hoy para un mañana sostenible “, que se enfoca en la relación entre equidad y el cuidado del medio ambiente , con el fin de cimentar un futuro donde la tecnología y el liderazgo de las mujeres y niñas, construyan un porvenir inclusivo y sostenible.

De este modo , se propusieron caminos para cumplir los objetivos marcados en el Plan Estratégico de ONU Mujeres de 2022-2025, acorde a la Agenda 2030, como : 

* Poner fin a todos los modos de discriminación contra las mujeres y las niñas en todo el mundo 🌍.

* Eliminar todas las formas de violencia contra las mujeres y las niñas en los ámbitos público y privado.

Evitar el uso del automóvil 🚘

Es una de las soluciones fundamentales para combatir el sobrecalentamiento global, porque reduce los gases de efecto invernadero. Hay que recordar que las dos principles causas de contaminación por usar el automóvil 🚗 son :

1. El exceso en el consumo de combustible, ya que provoca la emisión de gases contaminantes.

2. Uso de refacciones que se desechan.

Por ello se recomienda usar más el transporte colectivo, y si la topografía de la localidad lo permite, usar la bicicleta 🚴‍♀️. Otras buenas razones que justifican la reducción del uso del automóvil 🚗 son : 

* Disminución de la contaminación acústica.

* Descenso de los gastos personales.

* Mejoras en la salud al hacer ejercicio, cuando se usa bicicleta 🚴‍♀️ o se camina.

 

El Cóndor Californiano 🐦

 Es considerado el ave 🐦 más grande de America 🇺🇸 del Norte : sus alas extendidas llegan a medir hasta casi tres metros ; tiene cabeza calva y puede ser blanquecina, rojiza o púrpura.

Es una especie que se ha visto disminuida desde el siglo XX. Al respecto, se destaca el hecho de que vivía en estado salvaje en bosques de coníferas , sabanas , desiertos 🌵 y las costas norteamericanas del océano 🌊 Pacífico, pero se concentraba principalmente en California, de ahí su nombre.

Actualmente existen más ejemplares reproducidos en cautiverio para ser liberados posteriormente en su hábitat natural ; en Arizona , Utah, el centro de California en Estados Unidos y el norte de Baja California en Mexico 🇲🇽.

Los gimnasios 💪 en la antigua Grecia 🇬🇷

 Los deportes en la antigua Grecia eran actividades consideradas esenciales para la vida civilizada exclusiva para los hombres. Por ejemplo, los gimnasios 💪 eran , además de ser recintos culturales, lugares donde se forjaba el carácter de los jóvenes a través de la práctica de : 

* La carrera 🏃🏼‍♀️. Se ejercía a diferentes longitudes.

* Lucha . Su objetivo era derribar al adversario y mantener sus hombros sobre el suelo.

* Lanzamiento de disco . Consistía en arrojar estos artefactos de distinto peso a la mayor  distancia posible.

* El lanzamiento de la jabalina . La jabalina era un arma de guerra muy delgada y del tamaño del lanzador.

*Salto de longitud. Los corredores debían realizar saltos de distancia con obstáculos para añadir dificultad a la prueba.

Fibras que ayudan al tránsito intestinal

 Los cereales integrales como la avena 🥣, el germen de trigo 🌾, el centeno o la cebada son alimentos con una alta cabrunas de fibra, que resultan eficaces para favorecer el tránsito intestinal.

El pan integral provoca sensación de saciedad , lo cual favorece la pérdida de peso, debido a que evita el consumo excesivo de alimentos.

Generalmente se recomienda al iniciar el día un desayuno completo , que debe incluir alrededor de 40 gramos de fibra . 

Para evitar gases y otras molestias , también se sugiere enriquecer la dieta diaria con otros alimentos ricos en fibras como aguacate 🥑, coco 🥥, guayaba , Lechuga 🥬, tomate 🍅, cebolla 🧅 y legumbres.

Día nacional de la familia 👨‍👩‍👧‍👦

 Con el propósito de hacer conciencia sobre la importancia que tiene el núcleo familiar para el desarrollo de la sociedad y construir una cultura que proteja los derechos de los integrantes, desde 2005 se celebra en nuestro país el Día Nacional de la Familia , el cual se lleva a cabo cada primer domingo de marzo.

En esta fecha , instituciones públicas y privadas realizan campañas que buscan fomentar el desarrollo integral y bienestar de los diferentes modelos familiares que existen, pues como se señala en la Declaración Universal de los Derechos Humanos , la familia es el motor de la sociedad y tiene derecho a ser protegida.

Actualmente, varios cambios como los climáticos, tecnológicos y el crecimiento de la población han modificado las dinámicas de cuidado entre las relaciones de parentesco.

Sopa de pollo de la India 🇮🇳 Receta

 Ingredientes: 

1 taza de arroz 

2 filetes de pechuga de pollo 

2 cebollas medianas 

6 dientes de ajo 🧄 

1/2 taza de chícharos 

5 cdas de aceite de cacahuate 🥜 

2 centímetros de jengibre 🫚 pelado y rallado 

1/2 cdta de cúrcuma

1 cda de semillas de mostaza 

1 cdta de sal , de pimienta negra molida y

4 tazas de caldo de pollo

Elaboración:

Picad finamente la mitad de la cebolla 🧅 y ajos,

Cortar en rodajas el resto de ambos.

Untar un poco de sal a los filetes y dorarlos en una sartén con aceite.

Retirarlos y cortar el pollo en cubos pequeños.

Sofreír la cebolla y ajo 🧄 picados con el jengibre 🫚 a fuego medio con dos cucharadas de aceite por 8 minutos.

Adicionar el arroz con la cúrcuma, pimienta y sal.

Agregar el caldo , dejar hervir, después bajar a fuego 🔥 medio y cocer durante 10 minutos.

Adicionar el pollo y los chícharos .

Freír las semillas de mostaza con el resto de aceite y, luego sofreír la cebolla 🧅 y los ajos restantes.

Retirarlos con una espumadera y reservar.

Usar esta guarnición como acompañamiento de la sopa 🥣.